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Il tessuto muscolare, distinto in striato, liscio e cardiaco, è formato da cellule allungate che contengono filamenti proteici (actina e miosina) che hanno la capacità di contrarsi in risposta alle stimolazioni consentendo il movimento dell’organismo.
Il tessuto muscolare striato forma la muscolatura scheletrica volontaria ed è costituito da cellule polinucleate molto lunghe, dette fibre. Al microscopio elettronico nel citoplasma delle fibre sono ben visibili i filamenti contrattili: miofibrille, le quali mostrano un’alternanza di bande chiare e scure e il ripetersi di unità contrattili che le costituiscono dette sarcomeri.

Tes. musc. liscio		Tes. cardiaco

Il tessuto muscolare liscio, tipico della muscolatura viscerale involontaria, è formato da cellule uninucleate con miofibrille disposte in maniera disordinata e quindi non presentano striature.
Il tessuto muscolare cardiaco forma il cuore ed è involontario e striato. Le cellule, uninucleate, sono a stretto contatto tra di loro mediante particolari strutture(dischi intercalari), consentendo una rapida conduzione dello stimolo e quindi contemporaneità nella contrazione e nel rilassamento.

Il tessuto nervoso è formato da cellule chiamate neuroni sostenute e nutrite da cellule della glia.
Il neurone è dotato di un corpo cellulare detto pirenoforo che presenta corti prolungamenti detti dendriti che hanno la funzione di trasferire gli stimoli dalla periferia al pirenoforo ed un prolungamento lungo detto neurite che conduce gli impulsi lontano dal corpo cellulare. Di norma il neurite possiede un rivestimento di mielina (sostanza di natura fosfolipidica) che ha la funzione di aumentare la velocità di conduzione dell’impulso nervoso. Il tessuto nervoso grazie alle sue ramificazioni è presente in tutti i distretti corporei consentendo all’organismo di recepire gli stimoli provenienti dall’ambiente esterno e interno trasformandoli in impulsi nervosi.

Stomaco		Mucosa gastrica		Mucosa gastrica

App. digerente		Fegato		Intestino

Esempi di organo: schema generale dello stomaco, plica della mucosa dello stomaco ing. 100x e mucosa gastrica ing. 200x. Esempi di apparato: schema dell'apparato digerente, fegato (spazio portale ing. 200x) e intestino crasso ing. 200x.

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