Nel
caso si abbia un laboratorio con microscopi seguire le istruzioni
che seguono, altrimenti utilizzare il "Microscopio Virtuale":
queste immagini possono comunque essere utilizzate come confronto
anche se si dispone di microscopi.
1)
CELLULE VEGETALI SENZA CLOROPLASTI
MICROSCOPIO
VIRTUALE:
È
possibile osservare gli ingrandimenti delle seguenti immagini
catturate attraverso il microscopio cliccando su ognuna di esse.
L'immagine ingrandita si aprirà in una nuova finestra:
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Cipolla
100x |
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Cipolla
200x |
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Cipolla
400x |
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Cipolla
1000x |
OBIETTIVI:
-
osservazione della struttura delle cellule vegetali senza cloroplasti
(cipolla) o con cloroplasti (Elodea)
- ricerca
delle analogie e delle differenze con le cellule animali
STRUMENTI
E MATERIALI:
- Microscopio
- Vetrini
portaoggetti e coprioggetti
- Pipetta
pasteur o contagocce
- Aghi
da microscopia
- Cipolla
- Foglioline
di Elodea canadensis
- Bisturi
- Forbici
- Pinzetta
- Coltello
- Acqua
distillata
- Colorante
di Lugol
PROCEDIMENTO:
- Taglia
una cipolla a spicchi. Ogni spicchio presenta vari involucri
concentrici. Staccane uno e preleva con la pinzetta la sottile
pellicina che riveste l’interno di questi involucri (catafilli).
- Taglia
un pezzettino (3x3 mm circa) della pellicina con le forbici,
aiutandoti con la pinzetta e trasferiscilo al centro del vetrino
portaoggetti. Aggiungi una goccia d’acqua con la pipetta
e completa l’allestimento con il vetrino coprioggetti,
facendo attenzione che non rimangano bolle d’aria tra
i due vetrini. Eventualmente le puoi scacciare aiutandoti con
gli aghi da microscopia.
- Osserva
al microscopio a diversi ingrandimenti, individuando a piccolo
ingrandimento le zone con le cellule migliori e poi ingrandendo
progressivamente: 40x, 100x, 200x, 400x. Disegna le cellule
a forte ingrandimento sul tuo quaderno di laboratorio e scrivi
una descrizione.
- Prepara
un secondo vetrino utilizzando al posto dell’acqua distillata
una goccia di colorante di Lugol e ripeti le osservazioni come
sopra, evidenziando quali sono le strutture meglio visibili
con l’aiuto del colorante.
2)
CELLULE VEGETALI CON CLOROPLASTI:
MICROSCOPIO
VIRTUALE:
È
possibile osservare gli ingrandimenti delle seguenti immagini
riprese al microscopio cliccando su ognuna di esse. L'immagine
ingrandita si aprirà in una nuova finestra:
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Elodea
200x |
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Elodea
400x |
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Elodea
1000x |
OBIETTIVI:
- Identificazione
e osservazione di cloroplasti all’interno di cellule di
Elodea canadensis
STRUMENTI
E MATERIALI:
- Microscopio
- Foglioline
di Elodea canadensis
- Vetrini
portaoggetti e coprioggetti
- Pipetta
- Pinzetta
- Acqua
distillata
PROCEDIMENTO:
- Stacca
con una pinzetta una fogliolina apicale di Elodea e immergila
in una goccia d’acqua su un vetrino portaoggetti.
- Completa
l’allestimento con un vetrino coprioggetti facendo attenzione
a non lasciare bolle d’aria; per scacciare verso l’esterno
eventuali bolle d’aria aiutati con gli aghi da microscopia.
- Osserva
al microscopio a diversi ingrandimenti, individuando a piccolo
ingrandimento le zone con le cellule migliori e poi ingrandendo
progressivamente: 40x, 100x, 200x, 400x. Disegna le cellule
a forte ingrandimento sul tuo quaderno di laboratorio e scrivi
una descrizione.
- Lascia
per qualche minuto il preparato sul piano del microscopio con
la luce accesa e poi ritorna ad osservare in particolare i cloroplasti.
Annota cosa osservi per la discussione di classe.
ELABORAZIONE
DEI DATI SPERIMENTALI:
Confrontare
quanto osservato, disegnato e descritto con le analoghe osservazioni
sulla cellula animale.
